Ada Parellada

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Em dedico a la restauració des de naixement. Al 1993 vaig obrir Semproniana, a Barcelona. Tinc altres febleses: m’agrada dir i discutir sobre aliments, cuina i gastronomia als mitjans i a les xarxes socials. Escric llibres i articles de cuina, també faig tallers i xerrades, sempre que es parli de sofregits i altres espècies

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